こだわり

最高級の熟成肉を、
最高の状態で

最高級の熟成肉を、最高の状態で

当店では、8週間以上じっくりエイジングした最高級の肉を使用。特注の38ミリ厚鉄板で、お客様のお好みに合わせて丁寧に焼き上げます。シェフの熟練の技とともに、目の前で焼き上がる香ばしい香りとジューシーな味わいをご堪能ください。

また、シェフが厳選したワインを豊富に取り揃え特選牛との相性を追求しています。
赤・白・シャンパンなど、料理を引き立てるワインをお選びいただけます。誕生日や記念日、お祝いの席にもぴったりな一本とともに、至福のひとときをお楽しみください。

特別なひとときを過ごす、
大人の隠れ家

特別なひとときを過ごす、大人の隠れ家

記念日や接待、大切な方との特別な時間にふさわしい、落ち着いた空間をご用意しています。
カウンター席にてシェフの華麗な手さばきを間近で楽しみながら、磨き上げられた鉄板の上で焼かれる極上の食材を堪能いただけます。心地よい会話とともに、贅沢な時間をお過ごしください。

全席カウンターのため、おひとり様でのご利用もできます。
特選牛ステーキや旬の食材を使用した、こだわりの鉄板焼をお楽しみください。